Schlagwort: Wein

Spätfrost im Weingarten

Die ersten Blätter Kaum freut man sich mit steigenden Temperaturen und erwachender Natur über die ersten grünen Blättchen am Rebstock, vermiest einem der Wetterfrosch die Laune. Anfang letzter oche wurden die Winzer in Österreich, Deutschland und der Schweiz unruhig. Schnee und Frost war für 20. und 21. April angesagt. Aber warum genau ist das für die Rebe so gefährlich? Gefahr… Read more →

Identität – In 100 Jahren zur Perfektion?

100 Jahre Erfahrung Paul Pontallier, Managing Director des berühmten Château Margaux, spricht aus seinen Erlebnissen. „Erst nach hundert Jahren Erfahrung ist die Perfektion des Vinifizierens möglich,“ so ist er überzeugt. Was bildet seine Meinung? Bezieht er sich hier nur auf die Historie der berühmtesten Weingüter Frankreichs oder der Welt? Sind die angesprochenen Jahre eine Metapher für die generationsübergreifende Erfahrung, welche den Wein… Read more →

Neuseeland „Umgeben von Weinreben – Martinborough“

In Reichweite Eine Stunde östlich von Wellington findet der Suchende Weinliebhaber einen kleinen beschaulichen Ort Namens Martinborough. In der Mitte einen quadratischen Kreisverkehr, von kleinen Hotels und Restaurants umrandet, führen die Strassenarme wie ein Spinnennetz zu den Weingütern und Weingärten. Für zwei Nächte sind wir im Riesling Retreat mitten in einem Riesling Weingarten einquartiert.Ein absolutes Schmuckstück, wenn man sich nicht an… Read more →

Triumvin das 1. Mal auf der ProWein, mit Messeausweis

ProWein – eine Weinfachmesse im Überblick

Unter den Weinfachmessen der Welt führend, ging in Düsseldorf dieser Tage die 20. Auflage der ProWein über die Bühne. Von 321 Wein-, Schaumwein- und Spirituosenanbieter, die sich 1994 an 2 Messetagen 1.517 Besuchern präsentierten, wuchs die ProWein binnen 2 Jahrzehnten auf 4.830 Aussteller aus 47 Ländern und mehr als 48.000 internationale Fachbesucher an. Bereits seit 1996 stehen den Besuchern 3… Read more →

A Year in Burgundy – Ein Jahr im Burgund

Die eigentlichen Helden dieses Films sind zwei Rebsorten: Chardonnay und Pinot Noir. Und ihre Weine. Das vieldiskutierte Terroir, der Boden, auf dem sie wachsen, die Region, die Kultur, das Klima, jahrhundertelange Erfahrung. Die Menschen. Menschen die Weine machen wie sonst niemand: sieben Charaktere, sieben Weinmacher, „wine-artists“. Ihre Geschichten und Herangehensweisen an ihre Weine. Martine Saunier, die diese Weine in die… Read more →

Beira Interior

BEIRA INTERIOR – dem Himmel so nahe

Síria, Fonte Cal, Fernão Pires, Trincadeira sind einige der Zauberworte hier. Genauer gesagt Rebsorten. Ein Eldorado davon. Umgeben von Bergen, auf recht hoher Höhe. Wir sind im Landesinneren von Portugal, direkt an der spanischen Grenze. Von der aus auch ein Jakobsweg nach Santiago de Compostela führt – das war mir neu. Das einzige Skigebiet des Landes ist hier in den… Read more →

Kunst und Wein / Galerie Saeli

Kunst – Weine

Kunst und Wein können oft gut miteinander. Kunstwerke, begleitet von Piano, Gesang, guten Weinen, einem liebevoll gestalteten Buffet und begeisterten BesucherInnen ergeben ein perfektes Ambiente. Das Ambiente sich wohl zu fühlen und sich zu freuen an der Schönheit und Kraft der Skulpturen und Bilder. In Graz wurde die Galerie / Atelier Saeli neu eröffnet. Sozusagen Vernissage. Eigentlich Geschäftseröffnung. Elisabeth Saurugg… Read more →

Blogger-Weine

Wirklich, das ist ein Wein aus der Steiermark? Ja, ist er! Die Rede ist vom Buchertberg Weiss 2012. Wir befinden uns beim Steirischen Blogger Treffen –  um uns kennenzulernen, uns auszutauschen, um zu netzwerken. Monika Meurer und Michael Neumayr haben dieses Treffen organisiert. Eben, um sich einmal umzusehen, wen gibt es denn da noch? Die Themen der Blogs sind vielfältig, von Fotografie über… Read more →

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