Schlagwort: Weinreise

Imagination – Die Umsetzung einer Vision : Cantina Antinori nel Chianti Classico

Erlebte Ankunft Es war Samstag Abend im Zuge des Masters of Wine Symposiums in Florenz. Große Vorfreude und Neugier machte sich breit. Die Familie Antinori – eine der größten und besten Weinproduzenten Italiens – hatte auf Ihr Weingut Antinori nel Chianti Classico eingeladen. Einige Busse brachten uns Teilnehmer 30 Kilometer südlich von Florenz nach Bargino. Wir fuhren schnurstracks von der… Read more →

Neuseeland „Umgeben von Weinreben – Martinborough“

In Reichweite Eine Stunde östlich von Wellington findet der Suchende Weinliebhaber einen kleinen beschaulichen Ort Namens Martinborough. In der Mitte einen quadratischen Kreisverkehr, von kleinen Hotels und Restaurants umrandet, führen die Strassenarme wie ein Spinnennetz zu den Weingütern und Weingärten. Für zwei Nächte sind wir im Riesling Retreat mitten in einem Riesling Weingarten einquartiert.Ein absolutes Schmuckstück, wenn man sich nicht an… Read more →

Weingut Gager – mehrmals zum Quadrat

Lieber Herr Gager, woher kommt denn bitte das so markante Quadrat auf Ihrem Etikett? Ein amüsierter Blick trifft mich. „Ja, das war die Idee einer Stammkundin aus dem Westen Österreichs.“ Aus 4 Sorten entstanden 4 Ecken in 4 Farben – das Aushängeschild, die Cuvée Quattro, gab den Anstoß. Das sich die Einfachheit und Klarheit über den gesamten Betrieb erstreckt, wird spätestens… Read more →

Versteckte Vitalosophen & entdeckte Hobbywinzer

An-Alapanka-Ma   eine Lebensphilosophie „Unser gastrosophisch.vitalosophisches Ziel ist es, ganzheitliche, kulinarische Geschmackserlebnisse zu vermitteln.“ Ein Versprechen auf das ich mit Leib und Seele gespannt bin! Ich befinde mich auf dem Weg nach Zahling im Südburgenland. Eine kleine Straße führt zur Bobosberggasse 20. Dort haben sich ein Küchenmeister, eine Künstlerin und ein pensionierter Internist ihren Traum erfüllt. Das Konzept verbindet Kunstgalerie, Energieübungen… Read more →

Nordportugal – eine Entdeckung

von Porto entlang des Douro bis in das Beira Interior und zurück Wie habe ich mich gefreut! Endlich komme ich nach Porto, fahre den Douro mit seinen steilen Weinhängen entlang und reise in das Landesinnere bis zur spanischen Grenze! Meine ersten Eindrücke möchte ich hier erzählen und dann in weiterer Folge näher eingehen auf den Douro, die Stadt Porto, das Beira… Read more →

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